こんにちは、衛生士の前川です。

2月になりましたね。インフルエンザや風邪が流行ってますが体調いかがですか?

2月といえば、バレンタインですね。

街に出ると、ついついチョコレートを手に取ってしまいます…笑

2月のブログテーマはおすすめのスイーツ紹介という事で、、、

私のおすすめスイーツは、抹茶モンブランです。三条商店街にある「KEIZO」というお店です。なんと賞味期限が10分!10分経つと食感が変わってしまうので、注文してから作るそうです。

注文後は離れの菓子工房で、注文したモンブランが作られる様子を見学出来ます。

出来立てはマロンのクリームがサクッとして、10分経つとクリームのしっとり感が濃くなって10分経っても美味しかったです!

みなさま機会があれば是非~!

そして、おすすめのスイーツがあれば教えて下さい!