こんばんは。おおくぼ歯科クリニック TC北野です。

9月に入り涼しい日が続いております。夏の終わりを感じ、なんだかちょっぴりせつなく感じているこの頃です。

先日スタッフの藤井ちゃんから立派な万願寺とうがらしを頂きました。

仕事が早く終わり、たまにはキッチンに立ってみようと思い、頂いた万願寺とうがらしを焼いてみました。

素材の味をそのまま活かした料理で、簡単でとっても美味しく頂きました。

シンプルが一番。藤井ちゃんごちそうさまでした。